Localuri cu opțiuni vegane
• Restaurant Lacto-vegetarian – Gheorghe Șincai, 37
Sarmale, paprikás de ciuperci cu mămăligă, ardei cu sos de roșii, orez cu ciuperci, paste cu varză călită, cartofi țărănești, iahnie de fasole, fasole bătută, ciorbă de fasole, ciorbă de cartofi, ciorbă de legume, clătite.
• Turtica magică – Bd. Independenței, 10
Pizza (la cerere fără brânză), falafel, turtică de post (shaorma), șnițel vegetal cu cartofi pai.
• Viena Bistro Café – Liviu Rebreanu, 6
Hummus la micul dejun
• Restaurant Sirena – Bd. Independenței, 56
În perioada postului se fac ciorbe vegane.
Fasole bătută, orez cu legume și ciuperci, cartofi aurii.
• Villa – Bd. Republicii, 20
Ciorbe, tocănițe, paste.
• By Laura – Ursului, 12 – 0740 150 205
Prăjituri și torturi vegane livrate la domiciliu
• Gelateria Aniela – Str. Calea Moldovei, 25 – 0744 601 167
Sorbeturi de fructe (căpșuni, fructe de pădure, mango, pere), de ciocolată, iar în timpul verii se găsește înghețată cu lapte de cocos sau lapte de orez
Cumpărături vegane
Alimente și alte cumpărături zilnice
• Kaufland – gamele K-Take It Veggie (creme tartinabile, iaurt, lapte vegetal, tofu, înghețată), Inedit (tofu, lapte vegetal, pateuri), Alpro și Joya (lapte vegetal, iaurt, budincă); Daniela’s, hummus Vernada, înghețată Valsoia;
• Lidl – gama Daniela’s, falafel, tofu;
• Selgros – brânză vegană Violife, băuturi vegetale etc.;
• Cămara Bunicii, Bd. General Grigore Bălan;
• magazine naturiste.
Îmbrăcăminte și textile pentru casă
• Dedeman – pilote din bumbac; pilote din poliester;
• Orice magazin cu haine din bumbac, in, cânepă, vâscoză sau alte materiale care nu sunt de origine animală;
• Mercerii.
Încălțăminte
• Deichmann (colecția Graceland conține încălțăminte din material sintetic);
• Majoritatea magazinelor de îmbrăcăminte și încălțăminte oferă și încălțăminte din materiale sintetice sau textile.
Produse de curățenie
• Kaufland – detergent de rufe certificat vegan (marca Biopuro);
• DM – parter Winmarkt – Str.Gării, 17 – Produsele Frosch;
• Cămara bunicii, Bd. General Grigore Bălan;
• Multe altele în magazinele naturiste.
Produse de îngrijire și de machiaj
• DM – parter magazin Winmarkt , str. Gării, 17 – Marca Alverde (cele cu simbolul Vegan), șampon Inecto;
• Sensiblu – produse de îngrijire precum cele din gama L’Erbolario – vegane și netestate pe animale;
• Multe altele în magazinele naturiste.
Voluntariat
Adăpost pentru câini:
• Adăpostul pentru câini fără stăpân – Simpozionului, 2
Comunități vegane online (Facebook)
• Vegan în Bistrița-Năsăud
• Ce mănâncă veganii
• Vegan în România – comunitate, informare, activism