Vegan în Iași

Sursa foto: Gaspar Serrano

Restaurante • Patiserii • Cafenele • Ceainării

• CUIB (Centru Urban de Inițiative Bune) – bistro ovo-lacto-vegetarian, cu multe opțiuni vegane (chiar și raw), clar marcate în meniu. De asemenea, se pot servi ceaiuri și cafea fairtrade;
• Căsuța naturii – cofetărie raw vegană care lucrează momentan pe bază de comenzi; creează și torturi sau candy bars personalizate pentru evenimente;
• Patiseria Select – are opțiuni vegane (trigoane cu nucă sau mere; macedonii cu ciuperci sau varză);
• Fenice – restaurant libanez non-vegan, dar cu diverse preparate vegane savuroase;
• Warda – restaurant fast-food non-vegan, însă are în meniu un sandviș cu falafel extrem de gustos (cereți fără maioneză);
• În incinta Palas Mall, la Food Court, sunt mai multe restaurante/fast food-uri, printre care un restaurant indian cu meniu vegan (Taj Mahal) și unul asiatic (Chinese Express) cu câteva feluri de mâncare vegană; se pot comanda diferite preparate vegane și la alte restaurante, cum ar fi să cereți să omită brânza la pizza vegetariană;
• Sage – are un meniu foarte diversificat de ceaiuri; în plus, se poate servi și ciocolată caldă cu lapte de soia;
• Acaju – bar/restaurant; servește fresh-uri și cafea fairtrade. Ocazional se organizează diverse evenimente: expoziții, proiecții de film, târguri;
• Gelateria Moo – are câteva sortimente de înghețată vegană delicioasă; există mai multe locații în Iași;
• Ants & Bees + Fresh Drop din Palas/Iulius Mall – fresh-uri și smoothie-uri vegane (cu excepția câtorva rețete ce conțin iaurt).

Pentru mai multe informații și recenzii: La mine sub nuc și Happy Cow

Cumpărături vegane

Alimente

• Plafaria – sunt mai multe magazine Plafaria în Iași; se găsesc alimente BIO, dar și suplimente vegane de vitamina B12;
• DM (Drogerie Markt) – produse vegane bio;
• O dulce copilărie – se poate comanda ciocolată raw, din pudră de roșcove și/sau cacao, plus alte ingrediente precum fructe uscate și nuci. La cerere, folosește îndulcitori vegani în loc de miere;
• Food Forest – fermă bazată pe permacultură; se pot procura legume, fructe, ierburi aromatice, răsaduri;
• Verde Bun – fermieri ieșeni de la care se pot comanda legume și fructe de sezon, organice; există și posibilitatea unui abonament săptămânal la „coșul de legume proaspete”;
• Dor de Verde – magazin online unde se găsesc: dulceață, sirop, zacuscă, sosuri, uleiuri presate la rece, legume și fructe locale și de sezon.

Produse pentru casă

• Kaufland – detergent de rufe certificat vegan (marca Biopuro);
• DM și Carrefour – produse de curățenie vegane și netestate pe animale de la Frosch;
Flair Scent – producător de lumânări parfumate din ceară de soia.

Produse de îngrijire și de machiaj

• DM – produse de igienă personală vegane și netestate pe animale din gama Alverde și Balea; S.he Stylezone și Trend It Up sunt colecții de machiaj cruelty-free (trebuie citite etichetele pentru a identifica produsele vegane);
• Sensiblu – produse de îngrijire precum cele din gama L’Erbolario – vegane și netestate pe animale;
• NYX, Sleek MakeUP – produse de machiaj cruelty-free – se găsesc într-unul dintre magazinele din Iulius Mall;
• Kat von D – Palas Mall, la Sephora – machiaj cruelty-free, majoritatea vegan.

Îmbrăcăminte și accesorii

• REDU – magazin și atelier de croitorie conștient ecologic, care creează haine și accesorii din textile recuperate, precum și plăsuțe și săculeți din pânză pentru transportat legume și fructe. Promovează curentul slow-fashion și organizează ocazional „Bazarul Solidar”, un târg în cadrul căruia se pot găsi haine frumoase la prețuri mici, dar se și pot dona diverse. Pe lângă toate acestea, REDU are o linie de modă, „L-L-B”, în colaborare cu un designer norvegian.
• Upside Down – magazin și atelier de accesorii (portofele, rucsacuri, borsete) de foarte bună calitate, realizate din prelată de camion recuperată; are sediul în Iași, dar se găsesc unele produse și în alte locuri, precum CUIB.
• Orice magazin cu haine din bumbac, in, cânepă, rayon, poliester sau alte materiale care nu sunt de origine animală. Citește și ghidul nostru „Cum să-ți construiești garderoba fără cruzime?”

Încălțăminte

• CCC – în magazinele de încălțăminte CCC din Palas și Iulius Mall există pantofi din material sintetic sau textil;
• Deichmann (colecția Graceland);
• Decathlon;
• Recomandăm parcurgerea articolului „Cum alegem încălțămintea vegană”.

Voluntariat / Comunitate

• Urmărește-ne pe Facebook pentru a afla următoarele evenimente organizate de noi în Iași;
• Mai Bine – Asociație ieșeană care se ocupă de diverse cauze sociale, ecologice și promovează veganismul prin unele evenimente;
S.T.U.P. – Asociație ieșeană dedicată protecției mediului, care promovează veganismul prin unele evenimente;
• MaxDog – Asociație situată în satul Cuza Vodă, la 10 km de municipiul Iași, care adăpostește câini abandonați;
• Padocul Tomești – Adăpost pentru câini situat pe Șos. Iași -Tomești Km. 1-2, 707515, Comuna Tomești;
• Catelier – Nu este un adăpost propriu-zis; activitatea se desfășoară într-o locație privată cu fonduri proprii. Catelier este un business local de flori și decorațiuni realizate manual, ce își direcționează fondurile spre salvarea pisicilor abandonate din Iași. Pisicile de la Catelier sunt tratate, deparazitate, învățate la litieră și pregătite pentru adopție.

Comments are closed.