Ghid de alimentație vegetală

Sunt multe cărți bune despre alimentație vegană optimă și din fericire unele foarte bune ajung să fie traduse și în limba română. Printre preferatele noastre se numără cartea aceasta a Julieannei Hever. Julieanna Hever, MS, RD, CPT, lucrează ca dietetician înregistrat în Los Angeles, e specializată pe controlul greutății, prevenirea și controlul…

Citește tot articolul

Beneficiile alimentației vegane cu Dr. Liviu Deacu (Partea a II-a)

Partea a doua a interviului cu Dr. Liviu Deacu – medic specialist Medicină Internă, Nutriționist-Dietetician. Află despre surse vegane de fier, calciu, omega-3 și alte recomandări pentru o alimentație vegană optimă. Prima parte a interviului poate fi citită aici. Dr. Liviu Deacu profesează în Cluj-Napoca și are în spate ani de experiență în profesia medicală.…

Citește tot articolul

Idei pentru un mic dejun fără cruzime

Începe-ți ziua cu un mic dejun delicios, hrănitor și bineînțeles, lipsit de cruzime împotriva animalelor.În această postare am să vă împărtășesc câteva idei delicioase și rapide pentru micul dejun. 🙂 Pâine integrală, lipie sau sandwich cu: Unt de arahide sau migdale și gem sau dulceață (*) Unt de arahide și…

Citește tot articolul

Beneficiile alimentației vegane cu Dr. Liviu Deacu (Partea I)

Liviu Deacu – Medic specialist Medicină Internă, Nutriționist-Dietetician Dr. Liviu Deacu profesează în Cluj-Napoca și are în spate ani de experiență în profesia medicală. A absolvit facultatea de medicină dar și cea de nutriție, după care a profesat ca medic în Germania unde și-a extins cunoștințele. A studiat și medicina sportivă, fiziologia sportului, ceea ce l-a încurajat să se lanseze…

Citește tot articolul

Interviu despre alimentația vegană cu medicul nutriționist Corina-Aurelia Zugravu

Dr. Corina-Aurelia Zugravu este profesor asociat la Universitatea de Medicină și Farmacie „Carol Davila” București și conduce Departamentul de Nutriție și Sănătatea Mediului la Facultatea de Moașe și Asistență Medicală. Este medic primar în Nutriție și Igiena Alimentației și absolventă a unui doctorat în Științe Medicale, cu o experiență amplă în domeniul cercetării și pedagogiei universitare și, de…

Citește tot articolul

Poster Farfuria cu Legume

Descarcă farfuria cu legume de la următorul link ! Cât înseamnă o porție? Cereale: 1/2 cană orez, paste sau alte cereale gătite, 1 felie de pâine Legume: 1 cană legume sau suc proaspăt de legume, 2 căni frunze verzi (salată, spanac etc) Fructe: 1 cană fructe proaspete sau 1/2 cană suc…

Citește tot articolul